英国演员吃饼干过敏身亡:饼干含花生但未标注

2024-01-28 星期日

原标题:英国演员吃饼干过敏身亡:饼干含花生但未标注

当地时间1月11日,美国纽约,25岁英国籍职业舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔(Órla Baxendale)食用含有花生但并未标注的饼干后,发生严重过敏反应休克身亡。

居住在美国纽约的英籍舞蹈演员奥尔拉·巴森代尔

1月23日,涉事零售商Stew Leonard's宣布,已与美国食品和药物管理局合作,召回了11月6日至12月31日期间在康涅狄格州丹伯里和纽因顿商店销售的香草佛罗伦萨曲奇。该公司称,这种节日饼干已售出约500包。

25日,当局再次发出警告称,这款饼干中还含有鸡蛋,同样没有列在标签上。

美国联邦法律将牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦、大豆和芝麻确定为九种主要食物过敏原,并要求这些成分必须在食品标签上标注。

该款香草佛罗伦萨曲奇含有花生和鸡蛋,但均未标注

据悉,这款饼干由位于长岛的供应商Cookies United生产,并贴有零售商Stew Leonard's的品牌标签。

Stew Leonard's首席执行官在24日发布的一段视频中表示,供应商Cookies United在没有通知首席安全官的情况下,将食谱中的大豆坚果改为花生。

康涅狄格州纽因顿的Stew Leonard's零售店

Cookies United在一份新闻稿中则表示,他们去年7月通知Stew Leonard's该产品含有花生,并且运往该零售商的所有产品都已贴有相应标签,错误的标签是Stew Leonard's制作的。

饼干供应商Cookies United

(编辑:安和)

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