猪肉价格下跌影响
羊肉价格降幅超三成
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山东某超市肉品销售员 宋慧芝：猪肉以前30元一斤，现在降到14元左右，价格降下来了，销量立马上去了。相反羊肉以前50多元一斤，现在40元一斤，价格下来了，反而销量不如以前了。
山东德州市民：以前猪肉价格和羊肉差不多，那时候买猪肉还不如买羊肉吃，现在猪肉才十几元一斤，老百姓就买得多一点了。
山东德州某食品有限公司总经理 王志强：价跌得太厉害了，高价的时候，存栏量一下子上来了，今年价高的时候，出栏肉羊将近20元一斤，现在跌到13元一斤了。饲料、人工等所有成本都没有降，就肉价降了。
山东德州禹城市畜牧业发展中心总兽医师 刘玉玲：一是由于猪肉价格下跌，羊肉的替代作用也下降了，是导致羊肉价格下跌的直接原因；二是市场进入消费淡季，每年的夏季一般都是肉类消费比较低迷的时候；三是在市场需求量有限的情况下，羊肉价格不可能一直上涨，当价格达到一个高点之后肯定会触顶回弹。
养殖户减少出栏量 等待价格回升
在山东德州一家肉羊生产基地，年出栏量15万只，负责人王建波正忙着整理新运来的饲料，核算养殖成本，看着如今羊肉的销售价格，他决定，减少出栏量，降低损失，等待价格回升。
山东德州某肉羊生产基地负责人 王云建：现在一只羊从入栏到出栏，增长了350元左右的成本，除了预订出去的羊，剩下的羊先不卖了，看看后期价格会不会还好点。
记者通过走访了解到，虽然羊肉现在价格很低，很多养殖户不得已减少出栏量。但他们认为，羊肉价格低迷只是暂时的。
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来源：央视财经（ID：cctvyscj）
监制：柯成韵
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