1月11日，日本萨莉亚（Saizeriya）发布的2022年9～11月合并财报显示，营业损益为盈利16亿日元（上年同期亏损2亿1900万日元）。由于在同行业明显提价的背景下，萨莉亚维持价格不变，同时日本的口岸管理放宽，国内的顾客恢复。同一天萨莉亚还宣布进行股票回购，上限是相当于不含自有股票的已发行股票总数的40万股（0.8％，10亿日元）。
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| 萨莉亚的芝士烤鸡 |
举行财报发布会的萨莉亚社长松谷秀治表示，“我们并未提价，价格和品质均出现明显优势”。
销售额同比增长27％，增至431亿日元。国内萨莉亚业态的现有店销售额增长23.9％。现有店顾客人数增长17.7％。除了维持价格不变之外，新冠疫情“第7波”趋于结束，也为业绩做出了贡献。
现有店客单价增加5.3％。客单价较高的晚间时段的顾客数增加。中国等地区的亚洲业务也受益于新开店铺数增加等，增收33％。
净利润减少46％，降至13亿日元。上年同期列入的疫情补贴在本财季明显减少，对整体产生了负面影响。
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