法国瓶装水出事了!多个企业隐瞒净水细节,政府早就知情?!

2024-02-03 星期六
在法国呆久了,总能发现法国人有一些特别的习惯,比如说买一堆瓶装水回家屯着。
曾有协会做过统计,瓶装水的销量占了法国市场非酒精饮料40%的份额,平均每个法国人每年要喝110升以上的瓶装水。

为什么法国人如此钟爱瓶装水?因为相比能够直接饮用的水龙头水,瓶装水直接从天然矿泉水水源中取水,只经过很少的过滤环节,饮用价值极高。
法国还有一系列针对矿泉水的标准,从水源地、取水方式、滤水流程和质量检验等多个方面做出规定。

不过在最,法国《世界报》布的一份调查报告揭露了法国瓶装水工业的惊人秘密,引发论哗然。

报道标题:《瓶装水:大规模的欺骗行为》

报告指出,法国许多大型矿泉水企业一直在“违规处理”其生产的矿泉水,并向消费者隐瞒了这一事实。

涉及的品牌包括Vittel、Cristaline、Contrex、Hépar、Perrier、St-Yorre等知名矿泉水品牌。

事情源起自2020年,当时一名Alma集团的员工向“法国消费和反欺诈总局”(DGCCRF)匿名举报,称公司内部存在违规净水措施,包括对矿泉水进行低于阈值的微过滤、注入工业二氧化碳、将自来水与矿泉水混合等手段。

Alma集团是法国著名矿泉水生产商,其旗下最著名的品牌是Cristaline。

原则上来说,这些措施并不会让矿泉水对我们的身体造成危害;相反,由于增加了更多过滤手段,这些处理过的水可能会比天然的泉水更加“干净”。

然而,大家买矿泉水的目的就是为了摄取其中蕴含的天然风味和矿物质。经过这样一处理,很多泉水就和水龙头里出来的直饮水没什么区别了。

法国法律规定,经过这样处理的水是不能称为“矿泉水”的。

消费者花了钱去买矿泉水,结果买到的水和直饮水无异,这不就是骗钱吗?

更重要的是,如果矿泉水生产商使用的水源没有问题的话,他们为什么要费心多加几道程序,对矿泉水进行过滤呢?

难道那些宣传中有神奇功效的矿泉水,其真实水质根本就不能让我们直接喝?

当时在接到举报后,当地的政府立刻对Alma公司进行调查,并准备起诉。Alma公司之后也进行了整改,事件就这样平息了。

但《世界报》对这起事件进行了深度挖掘,结果发现另一企业也有类似行为,它就是雀巢旗下的雀巢水务公司(Nestlé Waters)

雀巢水务是法国最大的矿泉水生产企业,法国市场上每三瓶销售的矿泉水中就有一瓶是雀巢生产的,其旗下品牌有Vittel、Contrex、Hépar和Perrier

《世界报》指出,雀巢和Alma从同样的经销商那边买来了微过滤设备和活性炭,长期对他们生产的矿泉水进行过滤。

雀巢也明白这样做是不合法的。因为他们会将一些过滤设备套上电气装置的外观,以应对监管部门的监察,足以体现他们的心虚。

记者继续深扒下去,结果发现了一个更惊人的真相:对这一切,原来法国政府早就知情!

至少从2021年开始,法国的市场监察部门就已经发现了雀巢的这一行为,并对雀巢进行了约谈。

在约谈中,雀巢高管承认他们使用的水源已经出现问题,经常性出现大肠杆菌感染和化学污染物,必须经过“清洗”后才能放心在市场上销售。

另外部分水源(如Hépar和Contrex使用的水)很容易受到气候影响,前几年法国夏季频繁遭遇旱灾,如果不用其他方法很难保证产量。

因此雀巢希望政府手下留情。如果严格按照违规处理的话,雀巢会很难继续运营,将面临大规模的裁员危机。

总之,政府最后接受了雀巢的请求,几年来一直低调处理这一事件,从未向公众公开此事。

2023年2月,法国经济部和卫生部对各省下达指示,允许他们批准企业对水源进行“微过滤”,并将使用活性炭的行为定义为“合法消毒”。

在这里再一次强调,目前没有证据能证明过滤后的水会引发健康问题。这次事件更像是企业昧良心赚黑心钱,把过滤水卖出矿泉水的价格。

所以经常喝这些水的朋友也不要感到恐慌,你只是一直在被这些大企业骗钱买过滤水……

就像很多法国人感到愤怒的点是:如果一直花钱买这样的水,还不如在自家水龙头装个滤水器喝自来水呢。

在这次事件完全曝光之后,雀巢的多处水源已经被勒令禁止开采,工厂也不被允许使用活性炭和紫外线进行消毒。很多消费者协会也已经以“欺诈”的罪名起诉雀巢公司。

不过目前只有雀巢和Alma被发现有这种行为,其他知名矿泉水品牌(如依云Evian和Volvic)还并未发现有违规操作,经常买雀巢旗下矿泉水的朋友可以考虑换换口味啦。

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