有效运动,4秒就够

2021-08-23 星期一

作为一个理工男,笔者从未企图做过这样的事:在了解一项最新成果后,立马尝试其中的方法,并且强烈地把它推荐给家人和朋友。

直到看到这项关于“4秒剧烈运动法”的研究。

研究中,志愿者全力狂蹬动感单车4秒,休息15秒,然后重复动作,共完成30组;一次训练累计运动时间是2分钟。整个研究历时8周,每周完成3次训练,期间志愿者没有进行其它锻炼。也就是说,在大约两个月的时间里,志愿者总共只锻炼了48分钟。这个时长,绝大多数长跑爱好者都跑不完10公里。

锻炼效果令人震惊。通过8周的训练,志愿者们的最大摄氧量平均增加了13%,无氧运动能力提升更多,平均增加了17%。

这两项都是衡量人体健康状况的关键指标。前者是指你在进行最大强度的运动时所能摄入的氧气含量,通俗地说,就是你的肌肉从呼吸的空气中提取氧气的能力,这项能力强的人,可以做到百米冲刺或爬10层楼后气不长出面不改色;后者是指人体在没有足够的氧气来满足运动需求时产生动力的能力,体现为肌肉力量。

也就是说,通过4秒锻炼法,人体把有氧和无氧运动能力都提升了。

研究团队来自美国顶尖院校得克萨斯大学奥斯汀分校,论文于7月发表在运动科学领域的高质量期刊《体育与运动医学与科学》(MSSE)上。

运动使人健康,这个道理大家都懂,但还是有很多人逃避锻炼,最常见的借口就是“没时间”。现在,我们恐怕没有理由拿时间说事了。

领导此项研究的得克萨斯大学奥斯汀分校爱德华·科伊尔教授在监控志愿者的训练。
领导此项研究的得克萨斯大学奥斯汀分校爱德华·科伊尔教授在监控志愿者的训练。

寻找最佳运动时长

4秒锻炼法脱胎于高强度间歇训练(HIIT),它由短暂的剧烈运动和间歇休息时间组成,并多次重复。最初,专业运动员通过HIIT训练提升有氧运动能力,多见于跑步、自行车、游泳等运动。

近十年来,HIIT逐渐破圈,成为一种流行的锻炼方法。同时,也有越来越多的研究佐证,HIIT锻炼与用时较长的中低强度锻炼方法相比,有着相同或更显著的健康收益。

在HIIT席卷健身界之前,其推广面临一个很大的障碍,就是专业运动员的剧烈运动时长尽管短暂,但依然让普通人难以承受。于是,找到HIIT的理想运动时长成为这类研究的一大方向。

研究者认为,最佳的运动时长,应该能强烈刺激我们的心、肺和肌肉,以激活有效的生理变化,同时它又不会困难到让人无法完成,或者勉强完成后再也不想锻炼了。追逐这个研究目标,科学家摸索推出了从4分钟到20秒的多种时长方案。总体趋势是减少剧烈运动的时长,降低这项运动的门槛,让更多的人能够参与其中。

但即便是此前最短的20秒方案,依然不能让运动生理学家爱德华·科伊尔(Edward Coyle)满意,它还是超出了一些锻炼者的承受能力。因此,科伊尔带领得克萨斯大学奥斯汀分校的研究团队,开始寻找HIIT运动起效的最短时长。

科伊尔团队发现,参与研究的运动员在使用一款定制的动感单车时,只需要2秒就能达到最大程度的有氧运动和功率输出。科伊尔推断,普通人需要更长的时间才能达到这一程度,最终将剧烈运动时长确定为4秒。

4秒实在太短了,它真的能提供足够的锻炼吗?为了找到答案,科伊尔团队进行了一系列实验。

在去年发表的第一项研究中,他们招募了大学生志愿者参与,要求他们在8小时的工作日内,每小时在动感单车上完成5次剧烈的4秒运动。结果显示,与整天坐着不锻炼的对照组相比,运动组第二天脂肪代谢的效果要好得多。

在今年6月发表的第二项研究中,科伊尔团队将目光投向身材不佳的老年人。这些老年志愿者在8周时间里,每周进行3次训练,每次训练完成15组4秒剧烈运动。结果表明,这些老人的肌肉质量和最大输出功率,以及最大心血管承受能力都得到有效增加。

然后是这次的新研究,志愿者是11 名健康、活跃的年轻男女。

上述三项研究证实了不同年龄段的成年人都可从4秒间歇锻炼中获益,能更好地代谢脂肪,提高腿部肌肉质量和最大力量,并提高他们的有氧健康。

接下来的问题是,4秒的运动时长是最短有效运动时长吗?答案是:更短的时长既困难,又无必要。科伊尔团队研究的起点就是运动员要用2秒才能达到最剧烈的有氧运动和功率输出,这是普通人的天花板;其次,4秒已经够短了,而且也是绝大多数人可以做到的程度。

所以,4秒,应该已经是面向大众的HIIT锻炼的最小时间单元了。

真正的好处是提高了效率

显而易见,效率是HIIT锻炼最吸引人的地方。人们总是希望在最短的时间内获得最大的收益。

与中等强度的运动相比,HIIT所需要的时间是如此之少,一次锻炼的总时长基本在10到30分钟内完成,这通常比完整的有氧运动或力量训练所需的时间要短不少。

在锻炼效果上,HIIT可以在更短的时间内燃烧更多的卡路里;并且,HIIT产生与中等强度持续锻炼相同的健康益处,所需的时间只是后者的一半。

此外,由于HIIT训练时间往往较短,锻炼者不太好意思通过加餐来犒劳自己;而在较长时间运动后,锻炼者会更容易奖励自己更多的食物。因而,HIIT训练对于减少脂肪似乎更有优势。

效率是HIIT锻炼最吸引人的地方。来源:CFP
效率是HIIT锻炼最吸引人的地方。来源:CFP

那么,HIIT如何上手?

科伊尔认为,研究中定制款的动感单车是发挥4秒锻炼法效果的最佳设备。然而,这款单车是由科伊尔所创办的公司生产,这样看来,科伊尔的观点明显有带货嫌疑。这样做会不会影响相关研究的严谨性?业内人士认为谨慎对待就好,前述三篇论文都是经过同行评议才获得发表,科伊尔在论文中也给出了利益相关声明,因此是符合学术规范的。类似现象在运动医学领域也很常见,研究者愿意把研究成果迅速投放市场。

实际上,就算没有实验中的专用设备,我们依然可以进行4秒锻炼。科伊尔建议,为了更方便地在锻炼中达到用尽全力的效果,可以快速奔跑上山,做波比跳或弓步跳跃,这些运动都能很快让人大口喘气。

风险与局限

需要注意的是,HIIT锻炼也会带来一定的风险。例如,一些超高强度的HIIT锻炼会让你的心跳迅速达到最大心率的90%甚至100%。最大心率简易计算,是用220减去年龄。因此,你要先确认自己的心脏没有问题,或者遵医嘱行事。

另外,HIIT锻炼都很剧烈,一旦动作不标准,强大的冲击力容易让关节和骨骼受伤,那些患有关节炎或骨质疏松的人,也要谨慎采取这项锻炼。

还有一个关键点,就是HIIT锻炼不要过量,医疗和健身界的建议是,每周进行HIIT锻炼不要超过3 次,每次的总用时不超过30分钟,其中包括休息、热身和放松时间。

对于HIIT爱好者来说,高强度锻炼通常是他们主要甚至是唯一的锻炼方式。这也带来一个新问题,就是锻炼效果最终会打折扣。

科伊尔团队发现,如果志愿者在早上进行了整套的4秒锻炼,然后在一天的其余工作时间里几乎都坐着,最后可能会出现与久坐有关的代谢问题。换句话说,长时间久坐会对代谢健康产生破坏性影响,削弱高强度锻炼的好处。

因此,不管你采用什么动作和时间间隔,都不能指望单纯靠HIIT锻炼改善健康,而是要同时改掉终日久坐、没事就躺着的习惯。最好还能辅助一些常见锻炼,因为人体就像一架聪明的机器,随着你变得更健康,它也会更有效率,同样的锻炼强度所燃烧的卡路里也会更少,而混合锻炼方法可以避免这种状况。

最后的结论,HIIT锻炼对于绝大多数人来说,都是一个极好的选择,尤其是那些时间受限但追求健康的人。

只要你的心脏能承受,就去试试吧。

(感谢在美国多年从事康复研究的林方博士对本文写作提供的帮助)

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