热链订餐上新!石笋、银鱼等地方特色美味你想品尝吗?

2021-08-29 星期日
有没有想过
坐火车路过湖州
不下车就能品尝到
石笋、银鱼等当地食材为
主打的湖州特色美食?



8月28日起

长三角铁路湖州站推出

地方特色互联网热链订餐服务

点单现烹制

配送到座位

途经湖州站的旅客

只需提前通过12306APP下单

不用下车即可品尝到

原汁原味的“湖州味”



湖州站也成为铁路部门

实施“一碗好饭”项目

对“舌尖上的高铁”供餐网

进行扩容的又一个站点



湖州地处长三角中心区域,是连接长三角南北两翼和东中部地区的节点城市,宁杭高铁、商合杭高铁、宣杭铁路交汇于此,日均途经湖州站的列车近200趟,其中中午和晚上用餐时间段的途经列车超过40%。作为全国首个地市级生态文明先行示范区,湖州素有“丝绸之府、鱼米之乡、文化之邦”的美誉,境内物产丰庶、美食众多,是高铁地方特色热链餐食比较理想的供餐点。


本次上线的湖州站

互联网热链订餐服务

由中国铁路上海局集团有限公司

携手湖州市政府联合打造

通过有效融合“舌尖上的高铁”品牌

与“在湖州看见美丽中国”城市品牌

依托四通八达的高铁网络资源

促进对湖州当地

特色美食、美景、文化等元素的传播


王子亮 摄


在餐品开发上,铁路部门以“安全、品质、品牌”为宗旨,坚持精致餐品路线,联手湖州交通集团以“湖州·百鱼宴”为主题,引入“周生记鸡爪”“丁莲芳千张包”“定胜糕”等湖州百年品牌美食,由当地厨师亲手烹制当地菜,形成以套餐和各类小吃为主打的特色餐品。在价位设置上,推出高、中、低档及家庭套餐等不同组合,最大限度满足不同旅客的消费需求。


朱明轩 摄


同时,在距离湖州站150米远的“舌尖上的高铁”餐品加工点,开设100㎡的堂吃餐厅,精选湖州当地多种土特产,以12306线上和餐厅线下相结合的方式供应,旅客既可以在线上下单订购热链套餐和土特产,也可以来到餐厅现场消费。



朱明轩 摄


作为铁路部门推出的一项高铁餐饮特色服务品牌,“舌尖上的高铁”自去年在千岛湖站、衢州站上线以来,其地道的口味、精致的外观、优良的品质、亲民的价格,给旅客带来了全新的用餐体验,获得了广泛的好评,也成为铁路部门主动聚焦旅客多样化旅途用餐需要,践行“我为群众办实事”的落地项目之一。



围绕高铁热链供餐、优质农副产品销售、文化旅游宣传等群众关注、期盼的热点,铁路部门将继续推进与高铁沿线政府的深度合作,不断集纳、优选地方特色餐食品类,优化、加密供餐站点布局,精心打造“舌尖上的高铁”品牌,让旅客出行体验更美好。



文字许文峰 朱海金

编辑:殷超  审核:陶彬彬  监制:张帆

原文地址:点击此处查看原文