疫情影响下的紫阳明前茶:封控几日,茶农一季

2022-03-31 星期四



封控来得突然。


3月25日16时40分,紫阳县在开展外省返乡人员例行核酸检测中,报告当地城关镇大力滩村两名村民核酸检测初筛为阳性。


大约3个小时后,紫阳县迅速部署应急处置工作。3月25日20时起,紫阳县全县实行交通管制,所有车辆、船舶和私家车一律停运,所有交通卡点只进不出。


■ 25日晚,紫阳县高速路口陆续开始实施交通管制 | 图源:央广网 当地群众供图


第二天,也就是26日早晨7点,紫阳宣布全县一律实施交通管制,只进不出。社区、村道路口封控,一律不得出户,所有商超、农贸市场、宾馆酒店、娱乐场所等人员密集场所一律停止营业。


到此时,安康紫阳县即将到来的繁忙节奏一下子全部被打乱了。


更为要紧的是,如果封控不能在短期内结束,那么紫阳之前为采茶季所做的一切准备将付诸东流。


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位于陕西南端、巴山北麓的小县城——紫阳,大多数时候是以川陕交接的一处交通中转站为人们所熟悉。


同时,紫阳县是古时陕甘茶马古道的源头,种茶历史悠久,当地的富硒茶最近刚入选国家地理标志产品。全县17个乡镇均产茶,茶园种植面积约25万亩,90%以上为山坡茶园,年茶叶产量8800吨左右,茶叶农业产值21亿元,综合产值近50亿元。2021年紫阳县实现生产总值107.8亿,茶产业是当地的一项重要产业。


■ 图源:中央广电总台国际在线 | 摄影 岳颖


紫阳县常住人口为260971人,根据当地农业局统计,全县有12万人的收入跟茶息息相关。


在封控的三天前,也就是3月22日,中国农民丰收节暨第五届“春之茶”紫阳富硒茶春茶开园活动在紫阳县向阳镇富硒茶观光园举行,25万亩富硒茶园全面进入“采茶季”。《陕西农村报》以“春暖采茶忙 茶香印客来”专题报道了这一盛况。



以往的新闻报道中,紫阳对于茶叶产业抱有更大的期许,想通过茶叶推进茶旅、文旅、农旅融合,延伸旅游产业发展链条,提升质量和效益,促进全县旅游产业转型升级、跨越发展,真正地把茶产业做‘长’,把茶产业做‘宽’,实现茶产业带动全域、全季节旅游发展,促进群众增收。


在西安开了多年茶庄的吕明(化名)在3月24日下午,从西安开车赶到紫阳县向阳镇,深谙老顾客口味的吕明每年这个时候都要亲自来这里,从相熟的茶厂老板那里拿到符合他要求的品相最好的“明前茶”。


这是紫阳最为繁忙的时候,这里的许多农户以采茶为生,每年到了清明节前的这一段时间,正是茶商云集、茶园繁忙的时候,清明节前的这一波“明前茶”尤其受到茶客的喜爱。


只是今年,繁忙的节奏才刚开始就被按下了暂停键。但由于疫情封控所引发的影响对紫阳来讲,才刚刚开始。


■ 图源微博@安康综合广播

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于茶农而言,眼下最苦恼的是——因无法采摘茶叶而带来的直接经济损失。


绿茶的季节一般在三月中旬到四月底,其中尤以3月底到清明前的这段时节品相最好,就是“明前茶”,价格也卖的最贵。像“银针””翠芽”这种明前茶中的极品,只能在明前这段时间采摘,一旦错过了明前,就没有了这种包裹得很紧实的叶型,获取这种天然的原料需要跟时间赛跑。过了清明节,就只能做中低端的大宗绿茶了。


紫阳县向阳镇的张建(化名)经营茶厂多年,对紫阳当地的采茶制茶产业如数家珍,在紫阳县,几乎家家户户都有或大或小的茶园,少则几亩,多则十几亩。向阳镇、焕古镇、城关镇、高桥镇……当地绝大部分村镇,分布着大大小小的茶园。每年三四月份,正是茶农们挣钱的关键时候。


对于当地的种茶农户来说,以“明前茶”打尖的这波春茶,一个多月时间里,意味着少则上千,多则上万的收入。因此这段时间对于当地茶农来说,格外争分夺秒。


在往年,一些种茶大户甚至从外地雇佣工人过来帮忙采茶,因为每到这个季节,茶农们都忙着给自家采茶,雇不到足够的工人。但疫情来得突然,封控也来得突然。现在因为疫情不让出户,工人的吃喝住都在家里,损失也不小。


更多的损失还在茶叶上,当地的种茶户大多以散户为主,从目前的严格的防疫政策来讲,紫阳的茶农大概率要错过依靠这波春茶挣钱的机会了。


■ 紫阳茶农正在茶园忙碌 | 图源:央广网 紫阳县融媒体中心供图


以一个茶农一天的收入来看,如果是明前茶,因为价格卖的贵,鲜叶品相好,一天摘两三斤最高能卖到400、500块钱。如果过了这段时间,由于茶比较粗,卖得也便宜,一天下来采摘十几斤也只能卖到100块钱。


止凤村是向阳镇辖区的一个行政村,村里大约有1000多亩茶园,村里的大部分年轻人都外出打工了,年龄大的人主要以种茶为生。村子里很少有茶厂,村民们采摘的鲜叶一般都是送到镇上的茶厂,即便偶尔村里有收购点,但是这段时间也不让收茶。茶厂开不了工,眼看着采好的茶没有人来收,只能停下来,村民们也不清楚这样的情况会持续多久,错过了这段时间就到了夏季,只能种些洋芋、包谷这类作物,这些并不挣钱。



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疫情形势复杂,紫阳县采取过行动,比如今年因为多地疫情,为帮助茶农茶企增加收入,在今年3月20日的开园仪式首次采用了云直播,以此来吸引全国各地的人通过网络平台观看直播,在线购买新茶。


但这一举措,在疫情面前,作用很小。


紫阳在疫情真正来临时,采取了最为保守以及严格的防控政策——所有村组社区封控管制,群众一律不得外出。这意味着,在疫情与春茶采摘之间,紫阳放弃了今年的大规模春茶采摘。


■ 图源微博@安康综合广播


一个当地朋友讲,县上在之前也没有过类似的预案,即疫情撞上采茶季之后,该如何平衡二者。当疫情真正来临,能做的就只有停止疫情发现乡镇及行程轨迹涉及乡镇的春茶采摘,其它乡镇在防护外只能小范围采茶。对于拥有25万亩茶园的紫阳县来说,小范围采茶无异于杯水车薪。


因为这个时候,所有的物流、快递,已经停止了。


从18号到24号,张建的茶厂刚开工了四天,中间因为下雨停了几天。就他了解的,附近的茶厂有些还没有开工,现在就全部停下来了。整个紫阳县的茶叶产业养活了不少人,紫阳县的茶厂可以做包装的IC认证企业有100多家,家庭作坊式的茶厂有200多家,茶厂一般不直接采茶,只收购茶农手上的鲜叶加工来卖。


也就是说,“明前茶”才刚开始就要停下,搁在以往,这是茶农和茶厂主要的营收季。


张建的外地客户还在等着这波明前茶,25号封控之前他发了一批货出去,结果快递也揽收了,但是还没等上高速就停下来了,压在物流站发不出去,就算因为疫情客户们表示理解,但耽搁了别人的生意也很过意不去。茶厂因为加工好的茶没办法送出去,也就暂停了收购,茶农们也只能停止采茶。


■ 图源:中央广电总台国际在线 | 摄影 岳颖


而且紫阳茶错过了这个时机,外地的春茶很快就会挤占上来,毕竟顾客的选择是自由的。


从茶农手里收购鲜叶都是现金交付,而对客户则是因人而异,张建估算错过这一波“明前茶”,他今年的营收损失在一半以上。后面虽然量逐渐大起来,但是价格便宜,利润也低。


现下的防控政策对于在小城镇的人来说,基本生活影响到不是很大。张建已经把雇佣的外地工人和前来采购的茶商都安顿在茶厂里住下。


但“明前茶”的时节就只有这段时间,被波及的茶农、茶厂肯定日子不好过,紫阳富硒茶的品牌影响力也会受到波及。


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在吕明眼里,紫阳因疫情封控带来了连锁反应。


因为疫情,村镇实行封闭管理,茶农们不能上山采茶,茶厂不能收到鲜叶加工,工人们也不能上班,所有采茶、做茶的工序只能停下,而且有些家庭小作坊偷偷开工,当地的物流、快递已经中断,采购的茶叶也没办法运回去,做好的茶叶也只能暂时封存起来。


最近这段时间,茶客们都翘首以盼今年的春茶上市,但现在紫阳茶采、做、运都停下来,相当于失去了很重要的一个时机。


陕西省内涵盖从种植到加工的两大主要产茶区,一个是安康的紫阳毛尖,一个是汉中仙毫。尽管二者在知名度上不及龙井、碧螺春这些全国品牌,但因为丝毫不输的口感,在省内拥有相当一大批拥趸。


紫阳县的茶叶产量并不少,春茶更是一年的重中之重,一般茶农采摘的鲜叶,由当地的茶厂收购以后,加工成成品茶,再由各地像吕明这样的茶商过来采购。


■ 图源微博@安康综合广播


“明前茶”对时间的要求特别严苛,这两天正是长芽子的时候,每年出芽就明前这几天,高级别的茶过了这个季节就没有了,如果不及时采摘,芽子长大了,品相就不好了。极品的明前茶价格目前的市场价都在上千元一斤,一旦错过后只能变成普通绿茶,价格跌到几百块钱左右一斤,品相的不同,”明前”“明后”的茶叶利润相差在数倍以上。


紫阳宣布“只进不出”的时候,是吕明刚到向阳镇的第二天。


3月25号下午4、5点左右,他刚刚听说紫阳筛查出两名阳性,到晚上7、8点的时候已经得到消息,附近的道路已经封了,所有车辆不能出去,镇上的超市、餐馆、农贸市场随后全部停业,非防疫人员不能随意流动。


根据新闻上的消息,3月26日7时起,紫阳县全县干部下沉一线,分片负责,对所有村组、社区实行封控管制,群众一律不得外出,防止疫情外溢。


今年的采购计划很快被打乱。突如其来的变故让吕明很无奈,原本计划在27号返回西安,现在也只能暂时待在紫阳,没办法回去。想到去年12月份到过年前西安的那场疫情,虽然让他的店关了几个月,销售受到影响,但是那个时候,店里的春茶实际上已经早早卖得差不多了,紫阳的这一波疫情太寸了。


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紫阳的疫情依旧在持续。


3月28日下午14点,紫阳县融媒体中心发布通告:决定自3月28日起,对县域范围内划定的封控区、管控区、防范区落实相应管控措施。


就在今天早上,吕明他们接到通知,封控区管控区严格落实封控管控政策,人员不得流动,防范区可以在严格落实疫情防控措施的前提下,有序开展春茶生产,但是防范区内仍然“只进不出”,村与村之间,镇与镇之间仍然限制流动。但物流不通,春茶暂时还是运不出去。


所有人在等,从茶商到茶厂再到茶农,等疫情尽快结束。


但张建对这一波“明前茶”已经不太报希望,“今年可能泡汤了。”




作者 | 图图 | 贞观作者



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