诚邀见证,绝不打脸

2022-02-24 星期四


“还记得你喝的一杯喜茶是什么吗?

2012年,第一杯喜茶诞生于江边里的一家小店。

2015-2016年,因为饮品口碑的口口相传,小城小巷里的一杯芝士茶被更多人熟知,我们开始进驻广深市场。也在这个时候,有了一场深刻的“告别”,痛下决心告别了我们曾经的品牌名「皇茶」,随之告别的还有在产品上我们一直安躺的舒适区。当初喜茶靠一杯结构简单的芝士茶“闯天下”,2016年,我们开始向鲜果茶等饮品领域进行探索,于是也就有了满杯红柚、芝芝莓莓、芝芝芒芒、多肉葡萄、多肉杨梅等现在大家喜欢的饮品。我们产品系列及结构都更丰富,给与消费者的选择也更开阔了。


有告别有改变,唯一不变的是和2012年一样的“较真”,是始终坚持用真果、真奶、真茶。但相较于结构简单的芝士茶,鲜果茶的成本压力会更大,因为选用的是应季的新鲜水果,物流、仓储、耗损、人工处理等等成本都需要考量,所以它们的价格大多数都冲破2字头,也有少数使用高价值水果的饮品价格上了3字出头。但即便这样,喜茶的绝大多数产品的价格都还是在二十多元,比如我们经典畅销的“烤黑糖波波牛乳”,售价是21元。然而,在这个过程中,“贵”开始成为了喜茶在消费者心中的印象。



这引发了我们的自省与思考。今年是喜茶品牌创立的第十年,我们重新回溯了我们创业的初心——创造出好喝的饮品并分享给更多人。因此,我们本应该努力让更多的朋友喝到喜茶。现在,就是一个好时机。经过多年在供应链上的不断积累和深耕,我们终于有底气可以实现在保证用料、产品品质和口感不打折扣的前提下,将产品价格下调,让「品质高也不贵」成为可能。



近一两个月大家应该也有留意到,喜茶菜单上多款饮品的价格都有下调,纯绿妍茶后仅需9元,芝芝芒芒、芝芝莓莓、芝芝多肉青提由32元调整为29元……

但是价格下调了,品质会变吗?请大家放心,我们「较真」原则坚定不动摇,你所喝的每一杯喜茶,依旧品质如一,使用的是真果、真茶、真奶、真糖。


在这里也正式给大家做个说明:一个事实,一个决定。

事实:“目前喜茶标准茶饮菜单上再也没有3字开头的饮品了。”

决定:“喜茶今年内将不再推出29元及以上的饮品。”

 

大家应该也有关注到,近期上架的几款饮品如轻糯糯、满瓶芭乐葡、满瓶葡萄桑等,价格都控制在20元出头。接下来喜茶还将陆续有1字开头的饮品和大家见面。

 

为了让大家有更多选择,我们对部分产品新增了标准杯(500ml)和加大杯MAX(650ml)两种杯型。其中,标准杯(500ml)按比例缩减了饮品的液体容量,但果肉用料没变,品质口味也没变。

 

决定如此,事实如此。最后,再和大家做个承诺:今年,即使身边充斥再多的“涨涨涨”,喜茶也绝不涨价


诚邀大家见证,绝不打脸。


*调价仅针对喜茶标准茶饮菜单,个别零售商品、个别城市的限定产品、周边,以及部分LAB店、喜茶手造店的少量产品除外。

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