别迷信产品名和宣传语,配料表就现形了!
3、拿贵水果当噱头,却用便宜混合果汁充数
7、薄盐酱油,可能只是兑水稀释的二级酱油。
同理,很多山西陈醋,仔细看下背标,其实执行的是GB 18187普通标准,往往很水还有焦苦味。只有标准为GB 19777的,才是最正的山西老陈醋。
冰淇淋对非脂乳固体(即蛋白质、糖类、维生素等)的含量有要求,雪糕则没有。 冰淇淋的总固形物、脂肪、蛋白质含量都比雪糕更高。 冰淇淋有膨胀率,口感更滑润,大部分雪糕没有。 一言以蔽之,冰淇淋更胖,更好吃:)
2、很多强调自己低脂的产品,其实一点也不低卡!
甚至,很多是隐藏的高碳选手。
比如,肉松。曾以为它就是好吃的高蛋白肉肉。直到有一天,看到了配料表和热量表......
吃进去的每一口,近一半都是碳水。
但也确实好吃,像我最爱的一碗番茄拌川,只用番茄是不够的,必须放番茄酱才有酸酸甜甜的灵魂~
一些常见的迷思和误区
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