我家厨房真的很小,只有4㎡,还有两个承重柱,冰箱后面那个柱子大概60*45,巨大一根立在厨房中间,极大地限制了厨房的发挥,怎么设计都绕不过去。我对厨房的要求是,冰箱要放在厨房,要塞下八套洗碗机。设计师给的常规L形方案我不满意,后来自己绞尽脑汁设计了一个双一字造型,满足了我的要求,还有各种小巧思,请随我一起参观吧(。>ㅿ<。)

设计师一开始给的常规L型的橱柜方案,水槽对着窗外,转角过来是灶台,但是我看了一下尺寸之后觉得这个方案不好,贴完砖后实测窗户那面墙只有1.7m,去掉灶台这边的60cm,水槽这边剩下1.1m,还要留出洗碗机的位置,那水槽宽度可能得在50以内了,更麻烦的是灶台有一半是被橱柜挡住的,如果想用里面那个灶,人要探出身子去够,很不方便。两个人同时操作,一个人洗完一个人炒菜也不行,位置太小站不下。还有就是这个方案基本没有储物空间,所以被我否了。

巧思1:双一字造型,台面充足,过道舒适。这是我自己想出来的方案,水槽柜这边有2.45m左右,去掉水槽位置,还有足够的台面放下小电器以及切菜。最开始灶台这边橱柜宽度60cm,水槽这边橱柜是50cm(方便安装不锈钢水槽),但是这个方案过道只有66cm,太窄了,一个人使用还没问题,想两个人同时在厨房操作就很难了。我自己查好好住以及问装修群友等综合意见,几乎没见过70cm以下的过道~~最后为了保证过道的舒适度,水槽橱柜宽度压缩至45cm,过道大概71cm,两个人通过没问题。45cm的台面用下来也是完全没问题的,切菜区长度足够,可以弥补宽度不足的部分。
10.18更新:双一字橱柜做高低台面。双一字橱柜做高低台的好处是不像L形或者U形台面会有台阶,两边各自美丽,导致我都忘记自己有做这个了~因个子不高,高台面也没做很高,我记得是85cm,灶台这边是82,当时想再低一点做到80,橱柜商算了一下踢脚线+洗碗机+灶台预留厚度什么的,最低只能到82,于是妥协了,其实后来想到可以降低一点踢脚线高度的,但那时橱柜商说已经下单给工厂了不能改,只好作罢~
高低台面的好处不用我多说,洗菜不累腰,炒菜不累胳膊~不过有个问题是我在实际使用过程中发现的,洗菜和切菜台面是同一高度,洗菜OK,但是切菜的时候也感觉有点架着胳膊了,就想切菜台面是不是和炒菜统一高度比较好,都是胳膊略微下放,这样舒服点。不知道大家的感受是什么样的,可以一起探讨一下。

巧思2:陶瓷水槽+墙出水龙头。前面说到水槽柜只有45cm,这个宽度的话不锈钢水槽是不用想的了,要装的话水槽宽度得在30以内,我转了一圈淘宝,这个宽度的水槽长度也超级小,根本不能满足厨房的使用需求。最后想出了陶瓷水槽+墙出水龙头的方案,水龙头墙出水,橱柜就不需要为它额外预留安装宽度,45cm可以全留给水槽,在淘宝上也找到了很合适的陶瓷水槽,60*40的规格,下水口也超大,可以连接厨房垃圾处理器,不过我没有装。

巧思3:灶台下放洗碗机。因水槽柜只有45cm深度,放不下洗碗机,只能放灶台这边。灶台宽度1.2m+,将将能塞下一个60*60的洗碗机和消毒柜(后来改成了拉篮),要是灶台柜再小一点都没法装了~灶台下放洗碗机可能大家有争议,觉得不安全,我的解决方案是在灶台和洗碗机之间再做了一层防火板隔离,最大限度隔开两个电器,避免互相影响,燃气验收的时候也顺利通过了,所以证明这个方案是可行的。

巧思4:灶台和水槽错开安排,洗碗机放厨房最里侧。为了满足厨房可以同时两人操作,设计的时候我没有把水槽安排在靠近窗户的位置,而是特意把灶台和水槽错开,这样的话如果两个人分别使用水槽和灶台时不会挤在过道同一位置,方便操作,通行也没问题。洗碗机当时是可以选择放在灶台下左侧或者右侧的,选右侧的话离水槽更近,更方便把碗盘放进洗碗机,但是我考虑到洗碗机用完之后要打开通风,放右侧的话就挡住厨房过道,没法去到厨房最里面。放左侧的话就是厨房最里侧了,即使打开通风,也不影响厨房其他区域使用。事实证明我的这些想法都完全正确,在实际使用过程中也带来便捷~
巧思5:留空位置放小推车。这是在好住上学到的,选择在水槽左边留空一格放小推车,拉舍小推车放进去刚刚好,宽度和深度都很合适,完美!目前小推车上层放了米桶,台面左侧角落放着电饭煲和电热水壶,水龙头和净水龙头也在旁边,煮饭用水什么的超级方便。水槽柜这一排宽度只有45cm,不过容量也不容小觑,水槽柜下面放了净水器和厨房各种清洁用品,旁边柜子就放各种锅碗瓢盆还有部分米面油。

巧思6:冰箱侧放,对客厅开门。第一张图和厨房布局图可以很清楚地看清楚冰箱和厨房的关系,因厨房没有门,冰箱位置就在厨房门口,所以挑了个颜值比较高的松下冰箱,尺寸是宽60*深70,如果按照常规摆放方式,冰箱门对着厨房,一是冰箱较深,会突出10cm,挤压过道空间,且开门拿取物品不便;二是会导致冰箱侧面对着客厅,一眼看过去不好看~~所以是采用侧放的方式摆放,灶台这侧宽度和冰箱宽度均为60,完美契合,留给厨房过道足够空间,也方便拿取物品,并兼顾颜值~
巧思7:柜门选择皮拉手。我的橱柜门是不锈钢材质,当时店家只有一款很丑的隐形拉手可选,普通拉手又会突出一截,过道不宽,担心容易撞到产生磕碰,于是自购了皮拉手安装橱柜的时候一起打孔装上了,效果很好,使用下来完全不会对人有任何磕碰,也和整屋风格契合。
巧思8:吊柜不做顶封板,油烟机上吊柜门下挂。很多全屋定制的储物柜和橱柜都喜欢做顶封板,就是柜子最顶部有一条几公分的横边,我个人不喜欢,要求取消这个封板。橱柜商说取消的话吊柜高度不够,不能和天花板衔接,我说没关系,吊柜无需加高,吊柜门板往上延长几公分给我做到顶就行,油烟机那里同理。由于要给油烟机安装留出空间,很多案例里面油烟机和上方吊柜之间的空隙就很明显,我也觉得不好看,要求这里的吊柜门板也往下延长几公分,这样的话就可以盖住缝隙啦!万一油烟机需要拆,只需先拆除两扇吊柜门板即可,无需拆除整个吊柜。
虽然厨房有很多巧思,但是也有一些遗憾:
①是当初想装日式灶的,好喜欢日式灶台下面那个烤箱,但是日式灶台比较厚,装上的话就不够空间装洗碗机了,只好忍痛舍弃;
②是为了颜值考虑,没有把燃气热水器放在厨房。热水器放厨房的话只能放水槽柜这边的墙面,太不和谐了,现在墙面只有两块实木搁板和挂架,多美~为了颜值就只能买平衡式热水器装在卫生间,相比强排式贵至少2千块,当然这个其实算不上遗憾,是没钱的锅;
③是厨房没有做很多抽屉,不过这个不是特别遗憾。大家都说厨房要尽量多安排抽屉,我家厨房只有灶台下有两个拉篮抽屉,底下的放锅,上面的放碗盘,水槽柜这一侧没有安排任何抽屉。当初考虑的是水槽柜只有45cm深度,进深不算深,拿取东西也相对便捷,而且担心抽屉不能放重物,也感觉会损失一点储物空间,造价也高,就不安排了。 目前用着还好,倒不后悔没有做。
④是厨房插座布置不合理。我在厨房规划了9个插座,看起来不少吧,但是目前有5个闲置,另有一处插座不够用外接了一分二的插座……这就是当初没有做好规划的锅。插座需要在水电阶段就做好底盒,但是那时候对厨房用电没有很清晰的认识,就设置的不太好。布置在隐蔽位置的有油烟机插座、洗碗机插座、净水器插座,我还在小推车位置的橱柜里面放了个插座,当时想着小推车上放电饭煲的,结果电饭煲放台面了,这个插座就闲置了;最大的失误在切菜区,当时想着这里台面长我就多放几个,于是预留了三个插座,但是切菜区平时都是留空出来处理食材的,根本不会放电器啊!于是这三个插座又闲置了,只有偶尔使用空气炸锅的时候派得上用场;灶台旁边墙上我也放了个插座,想着万一需要呢,目前万一的情况根本没出现过~~电饭煲和电热水壶都放在水槽左侧,结果这里因为区域小我只留了一个插座,不够用,只好外接一分二插座,目前用着倒是没问题,就是外接的插座比较突出,不太好看~
1016更新水槽柜


