樱花已落,四月新“顶流”出现了!长得神似冰淇淋球?

2023-04-11 星期二

当垂柳飘絮,春渐老去,看尽了姹紫嫣红后,魔都又兴起一股“绣球花热”,许多人为了“出片”各用奇招。

来源:小红书

这种长着一团团的白色花朵的植物名叫木绣球Viburnum macrocephalum,它的绿叶间挂满了白色的花球,可谓是冰清玉洁。

木绣球

也许,你看到大花球时正好有点口干舌燥,于是情不自禁地想到好大一个冰淇淋?

哈哈,没问题,花儿的漂亮多半就是吸引别的生物来吃的,不过不是人类,而是虫类。但是,这大花球用力过猛,忘记了它的终极目标——繁衍。

木绣球

不能结实的不育花?教你识花辨“球”!

木绣球的大花球,直径8至15厘米,由许多朵没有花蕊的不育花组成

植物开花的作用在于结出果实,从而繁衍后代,没有花蕊的花就结不出果实,在自然条件下,也就无法繁衍后代。因此,木绣球的繁殖全靠人类通过扦插、嫁接等达成。

木绣球

花朵的花蕊分雌蕊和雄蕊。一般而言,雄蕊产的花粉要落到雌蕊后,雌蕊才能结实。花粉传到雌蕊,叫传粉。传粉需要通过媒介,常见的媒介有风和昆虫。凭借风传粉的叫风媒花;凭借虫传粉的叫虫媒花。虫媒花要吸引虫来,花大、艳、香(臭)等都是它的办法。

风媒花代表:构树

虫媒花代表:向日葵

来源:图虫创意

木绣球属五福花科Adoxaceae(或忍冬科Caprifoliaceae)荚蒾属Viburnum,《中国植物志》称木绣球为绣球荚蒾,以此表明了它属于荚蒾属的身份。

荚蒾属正常发育的两性花都很小,但却是虫媒花。花小不醒目,不利于吸引昆虫,于是上百朵小花聚在一起,组成一个花序,通过集体的力量,来增加它的醒目程度,提高对昆虫的吸引力。

当花序还缺乏足够的吸引力时,花序外围的花增大,让整个花序看起来像一朵大大的花。花朵的增大,就要给花瓣增加成本(物质与能量)投入,分配给花蕊发育的能量就不够了,这样在花序周围的大花朵就是没有花蕊(其实,仔细观察,可看到没发育好的花蕊)的不育花。

所以,不育花的出现是为了增加花序的醒目度,吸引昆虫来访问

琼花,不孕花,可见没发育好的花蕊

琼花,两性花,有5枚雄蕊和1枚雌蕊

木绣球的原生种就有着周围环绕着大型不育花的花序,它就是大名鼎鼎的琼花Viburnum macrocephalum f. keteleeri。琼花的花序中央有100至200朵有雌、雄蕊的两性小花,周围通常有8朵较大的不育花。

整个花序轮廓如满月,周围花白色,中央花开放时,淡黄色,有雄蕊伸出,散发出淡淡的香气。宋代韩琦说琼花:“如雪貌,绰约最堪夸。疑是八仙乘皓月,羽衣摇曳上云车。来会列仙家。” 宋代徐积说,“此花爱圆不爱缺,一树花开似明月。”可见古人对琼花的喜爱。

琼花
琼花有两性花,能结果实

再说木绣球,它的花序中全部为不育花,当然不能结实,所以我们说它为了把自己弄得更吸引昆虫,却用力过猛,忘记了吸引昆虫来的目的是帮它传粉。

木绣球这样用力过猛的树种在荚蒾属中还有,例如粉团Viburnum plicatum,欧洲木绣球Viburnum opulus cv.。

粉团,也称雪球荚蒾,它和木绣球一样,白色、大型不育花聚集在一起组成直径4至8厘米的花球。它的原生种为蝴蝶戏珠花Viburnum plicatum var. tomentosum。蝴蝶戏珠花的花序中央是两性小花,而周围有4至6朵白色大型不育花。

它们与木绣球、琼花间的主要区别:

粉团和蝴蝶戏珠花的不育花花瓣5片或有时4片、大小不一,叶脉在叶片上面常深凹陷,而木绣球和琼花的不育花花瓣5片,大小相近,叶脉在叶片上面凹陷不明显。

粉团
蝴蝶戏珠花,不育花花瓣大小不一
来源:图虫创意

欧洲木绣球的原生种是欧洲荚蒾Viburnum opulus。欧洲木绣球球形的花序全由大型不育花组成,而欧洲荚蒾的花序中央为两性小花,周围有5至10朵白色、大型不育花。

欧洲荚蒾有个亚种叫鸡树条Viburnum opulus subsp. calvescens,也叫天目琼花,与原亚种(即欧洲荚蒾)的花序形态一样,最明显的区别是花药不是黄色而是紫红色。欧洲荚蒾、欧洲木绣球和鸡树条有一个明显区别于上述及后面将要谈及的荚蒾属植物的特征是具有3裂的叶片

欧洲木绣球,叶片三裂

来源:图虫创意

欧洲荚蒾

来源:图虫创意
鸡树条(天目琼花)

来源:http://treeflower.la.coocan.jp/

荚蒾属植物共有约200种,大量的种类是没有大型不育花的,例如荚蒾Viburnum dilatatum、地中海荚蒾Viburnum tinus、日本珊瑚树Viburnum odoratissimum var. awabuki

荚蒾的叶片与粉团的类似,上面叶脉明显深凹陷,但没有不育花。本种很少用在园林绿化中。

荚蒾

荚蒾果枝

地中海荚蒾原产于地中海地区,我国引种栽培,用于园林绿化。它区别于本文所述及的荚蒾属其他种最明显的特征是,叶片全缘,且有缘毛。本种花蕾红色、开放后为白色,在江南地区栽培时,花蕾出现于冬季,能为色彩比较沉闷的冬季添色。

地中海荚蒾

日本珊瑚树,也称法国冬青,原产于我国台湾省和日本,是江南地区重要的绿篱植物。它的花序与本文所述的其他种不一样,不是伞状,也不是球形,而是圆锥形。

日本珊瑚树(法国冬青)果枝,果序锥形、下垂

一样的大花球,却不是一家人

看了春天的木绣球,或许你会想起初夏时看到过的蓝色或红色绣球花。这种植物叫绣球Hydrangea macrophylla,它的花球也是由许多朵花聚集在一起组成的。

绣球

绣球属于绣球花科Hydrangeaceae(或虎耳草科Saxifragaceae)绣球属Hydrangea。绣球属有70余种,花序周围普遍存在大型不育花

绣球原生种的花序应该也是中央两性小花和周围大型不育花,例如它的品种‘银边’绣球Hydrangea macrophylla ‘Maculata’ 就保留了这样形态的花序。

‘银边’绣球

既然绣球属与荚蒾属的花序形态非常相似,但为什么它们属于不同科呢?因为它们的亲缘关系不够近,在花、果的形态上有明显的区别,例如绣球属的花为离瓣花、雄蕊着生在花盘(花柄顶端的花托)上,果实为干燥开裂的蒴果,而荚蒾属的花为合瓣花、雄蕊着生在花冠上,果实为肉质的核果。

它们花序周围的大型不育花是吸引昆虫传粉的趋同演化结果。趋同演化是不同的生物面对相同环境,采取了同样的适应策略。

例如,你熟悉的多肉植物来自于景天科Crassulaceae、番杏科Aizoaceae、大戟科Euphorbiaceae、仙人掌科Cactaceae、菊科Asteraceae等,它们都以多肉(发达的薄壁组织贮藏水分)来应对干旱的环境。

多肉植物

来源:图虫创意

如何区分木绣球(荚蒾属)与绣球(绣球属)?

绣球属的两性花通常有4个分离的“花瓣”(萼片),而荚蒾属的花通常有5个基部合生在一起的花瓣和5个萼片。

*对于大型不育花而言,绣球的4个“花瓣”实际为萼片,也就是没有花瓣,而木绣球的却既有5个花瓣,又有5个萼片。

绣球,不孕花萼片4片


木绣球,不孕花有绿色萼片5片和白色花瓣5片(基部合生)

下次再看到冰淇淋色的球状花朵,相信你可以分清它是绣球还是荚蒾了!

*文中未标注来源图片均来自作者王金虎

-参考文献-

《中国植物志》线上版(http://www.iplant.cn/frps).

金飚,李娜,贾妮,等. 琼花生殖器官结构及传粉昆虫的观察[J]. 植物分类学报45 (6): 753–768(2007).

作者王金虎  苏州科技大学副教授、苏州市林学会理事长
科学审核:徐珊珊  上海自然博物馆展教中心员工,生态学博士
编辑:一星期


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