洛阳牡丹为啥恁名贵?

2022-04-15 星期五

白居易《牡丹芳》中有这样一句诗,“花开花落数十日,一城之人皆若狂”。


正如这句诗描写的,洛阳人爱牡丹,牡丹是洛阳的灵魂。

 

由于疫情的影响,本该如期而至的第40届中国洛阳牡丹文化节推迟至明年举办,尽管线下按了暂停键,也挡不住人们“云赏牡丹”的热情。



夏夏、西瓜| © 撰文

西瓜| © 版式

 


01

洛阳牡丹最近太火了

 


清明节过后,洛阳牡丹进入了盛花期,和洛阳牡丹相关的话题频频登上热搜,网友们隔着屏幕也一赏国色牡丹。



洛阳王城公园有一株只开两朵花的名贵绿牡丹,花还没正儿八经绽放就被游客偷摘了一朵,留给其它游客的只有空空的枝头。

 


这株被摘掉的牡丹是品种稀有的春柳牡丹,价值比较昂贵,因绿牡丹的外形酷似包菜而成了网红牡丹。

 

可惜虽有保安看守,但一不小心,还是让不少想打卡绿牡丹的人心愿落了空。

 


洛阳孟津区的一个农家小院,往年也总被各地慕名而来的游客站满。因为远近闻名的“牡丹花王”就在这个小院内,被几代主人精心照料。


两株牡丹几乎占据了大半个院落,最大的那株“花王”,已有200年的花龄,开花超过500朵,曾荣获“单株开花最多牡丹”称号,小的那株也有两三百朵。



洛阳的牡丹也开始内卷了,隋唐城遗址植物园直播了95分钟园内牡丹。在一片万紫千红的牡丹中,稀少的黑牡丹却格外夺睛,艳压群芳。

 

这黑牡丹并非真的黑如墨碳,而是近于黑红色。隋唐遗址博物院的黑牡丹品种不少,有乌龙卧墨池、青龙卧墨池、冠世墨玉、烟蓉紫等等。

 


从这些热搜中,能看到洛阳牡丹品种繁多,珍品也不少。但是那些跟“银丝贯顶”牡丹比起来,都是小巫见大巫。

 

银丝贯顶的花瓣成银丝状,花开时节,千丝万缕,晶莹剔透,绝对是花中极品,很多人都没见过。

 


全洛阳也仅有一株银丝贯顶,现在刚刚进入盛开期,每天排队来打卡的游客心甘情愿排队半小时,就为了饱一饱30秒的眼福。

 

为了照顾好这株稀有牡丹,隋唐遗址植物园甚至还专门安排了四名“带刀侍卫”24小时看护.


李园春


现在洛阳大大小小的公园,甚至连绿化带,都开满了牡丹。可惜因为疫情的原因,一年一度的牡丹花会也延期至下一年。

 

不过虽不能亲自前往观看,隔着屏幕云欣赏一下也是不错。



02

其实武则天很爱牡丹

 

 

说起洛阳,最易联想的词就是牡丹和龙门石窟。别的地方种牡丹是稀缺,而洛阳人种牡丹是日常。

 

作为洛阳的大IP,早在千年前的隋朝,洛阳就与牡丹结缘。

 

东方金


公元604年,隋炀帝建都洛阳,开辟方圆200里的“西苑”种植牡丹和奇花异卉。洛阳人熟悉的西苑公园,其实就是中国历史上第一个皇家牡丹园。

 

到了唐代,洛阳民间栽培、观赏牡丹已十分普遍,牡丹已深入寻常百姓家。

 

迎日红


白居易在《买花》这首诗中,生动地描绘了当时洛阳人对牡丹的狂热迷恋,“帝城春欲暮,喧喧车马度。共道牡丹时,相随买花去。”“家家习为俗,人人迷不悟。”

 

当时人们狂热追捧品种稀缺的牡丹,愿为一株牡丹一掷千金,真如白居易笔下写的“一株深色花,十户中人赋”。

 

黄冠


说起牡丹,绕不开的一个人还有武则天。很多人在小时候,听过武则天贬牡丹的传说。

 

清代文人李汝珍的《镜花缘》中讲述了这个故事,武则天要百花在寒冬开放,百花摄于权利不得不从命,唯有牡丹抗旨不开。

 

武则天醒来看到牡丹时勃然大怒,随即就将牡丹贬至洛阳。牡丹到了洛阳之后昂首开放,武后知道此事,更加大怒命人烧死牡丹。

 

蓝月亮


这种牡丹在武则天的烈火中骨焦心刚,人们赞它为“焦骨牡丹”。后来经过洛阳人的精心培育。花儿更红更艳了,后人起名叫“洛阳红

 

这个故事歌颂了牡丹不畏权贵,不屈淫威的精神品格,虽广为流传,却不是历史真相。

 

毕竟前面讲到,早在武则天称帝贬牡丹前的七八十年前,隋炀帝就从易州引进了牡丹。

 

豆绿


至于为什么会有武则天贬斥牡丹的故事,多是当时的小说家和民间艺人们对女帝身份的排斥,将武则天“明朝游上苑,火急报春知。花须连夜发,莫待晓风吹。”这首诗不断演化。

 

据舒元舆《牡丹赋》说:“天后之乡,西河也,精舍下有牡丹,其花特异,天后(则天)上苑之有缺,因命移植焉。”

 

月光


因此历史中的武则天,对牡丹不仅没有恨和怒贬,反而爱之有加,还把自己家乡的珍稀牡丹品种移到都城来。



03

牡丹是洛阳的灵魂

 


古往今来,牡丹与洛阳的关系愈发紧密,如今可以这么说,牡丹是洛阳的灵魂。

 

走在洛阳的街头,你会发现牡丹花已经渗透到这座十三朝古都的各个角落,牡丹大桥、牡丹宾馆、牡丹医院到处都有牡丹的字样。

 


无论你走到哪里,牡丹元素会跟随你的脚步走到哪里。

 

不必说路边电线杆上、路灯旁的牡丹镂空的招牌,也不必说地砖中心一朵朵盛开的牡丹花样式,仅仅坐一趟地铁也不能“躲”过牡丹花的绽放。

 


洛阳地铁的车厢就很“牡丹”,它的配色采用洛阳独有的牡丹红,地铁的座椅上还绘有白描的浅灰色牡丹图。

 

每个地铁站也少不了牡丹花的元素,牡丹广场站最为壮观大气,跨顶采光天窗是一个巨幅玻璃牡丹画。

 


人们常说城市的细枝末节,最能展现这个地方的个性。

 

洛阳人也不吝啬自己对牡丹花的喜爱,将牡丹花放在了每个路口,随着人们的走走停停,变红变绿,真是可爱。

 


当然,真的牡丹花更好看,到洛阳不用担心没地方赏牡丹。

 

中国国花园、隋唐城遗址植物园、国家牡丹园、王城公园、天香牡丹园等到处都能看到,光是每个桥下、路边就足够一饱眼福。

 


为了给牡丹花会保驾护航,也为了更好地培育牡丹,洛阳有一群致力于深耕牡丹技术与行业的科研机构和单位。

 

比如,牡丹生物学重点实验室、牡丹种质创新与精深加工河南省工程实验室、中国花卉工程技术中心牡丹研发与推广中心、洛阳农林科学院等。


第一次来洛阳的人会发现,牡丹不只是好看,它也可以好吃、好喝。

 


在游客必去的十字街,卖牡丹饼的摊位排着长队;牡丹花鲜花制成的牡丹花茶美容养颜;还有牡丹籽油营养又健康。

 

牡丹的衍生品,牡丹烟、牡丹香、牡丹金属花、牡丹女红等不断涌现,让“牡丹”走出洛阳,走向千家万户。

 

孟津平乐有一个专门画牡丹的村子,本是扛锄头的村民画的一手好牡丹,被誉为“农民牡丹画创作第一村”



在传统瓷艺技术中融入花色自然、花叶薄如纸张、叶脉清晰可见的牡丹元素,牡丹瓷作为国礼走入世界视线。


牡丹对洛阳人来说,不单是发展的手段,最重要的是执着与热爱,相信未来洛阳与牡丹都会越来越好。

(图片来源于网络)


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