印度已开始对部分大米进行出口限制。在疫情导致的供应链混乱和俄乌局势之下，大米的国际价格正在上涨，但印度更重视国内供应，意在遏制物价上涨。印度是世界上最大的大米出口国。此前已限制了小麦和砂糖的出口，全球食品价格或将面临新的上涨压力。
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| 在印度东南部的港口，工人们将出口的大米卸下卡车（2021年9月，Reuters） |
印度9月9日禁止了被称为破碎米的大米出口。这是破碎的陈米等，价格较低，低收入阶层也容易购买。对于糙米、半精米和精米等的出口征税20％。
有观点认为，大米部分产地受干旱影响，产量将减少。美国农业部8月发布的报告显示，2022年印度的大米产量有可能减少0.9％。
9月9日举行新闻发布会的印度官员指出，最近几个月大米价格呈现上涨态势。作为饲料的破碎米每公斤从1月的16卢比（约合人民币1.4元）涨至22卢比。该官员表示除了天气异常之外，种植面积也在缩小，解释了限制出口的背景。
在大米产量方面，印度仅次于中国，为世界第2多。但出口量为世界第一，占到大米贸易的4成。以亚洲和非洲为中心，印度向150多个国家出口大米。
印度2022年启动了小麦和砂糖的出口限制。与大米同样更重视国内供应。
2021年度（2021年4月～2022年3月）印度农产品的出口总额比上年度增长2成，增至502.1亿美元。印度政府针对2021年的出口表示，“大米（96.5亿美元）、小麦（21.9亿美元）、砂糖（46亿美元）和其他谷物（10.8亿美元）等主食达到了创历史新高的出口额”。
可以说粮食出口大国印度已转向“屯粮”。
印度的消费者物价指数（CPI）7月同比上涨6.71％，出现下降态势。但8月上涨了7％。
抑制食品出口的倾向还波及到其他国家。因为如果物价持续上涨，个人消费将减弱，对经济造成打击，对政府的批评有可能加强。联合国粮农组织（FAO）发布的8月世界食品价格指数同比增长了约8％。
日本经济新闻（中文版：日经中文网）Kiran Sharma 新德里
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